Cuisinier H/F

INICEA; Ville-la-Grand, France, Le Mans; Sur place; EUR 25 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un coordinateur de cuisine pour assurer la préparation de repas de qualité dans un environnement hospitalier. Vous travaillerez avec des produits frais et locaux, garantissant le respect des consignes diététiques pour le bien-être des patients. Ce poste en CDI offre de nombreuses opportunités de développement professionnel grâce à un institut de formation intégré et un réseau de cliniques. Rejoignez une équipe pluridisciplinaire et contribuez à une démarche qualité reconnue, tout en bénéficiant d'avantages sociaux attractifs et d'un cadre de travail humain et stable.

Prestations

Équipe pluridisciplinaire

Matériel innovant

Horaires stables

Formations pour évolution

Avantages sociaux

Primes

Aides à la mobilité

Participations aux repas et transports

Qualifications

• Expérience en coordination de cuisine et préparation de repas.
• Capacité à gérer des stocks et respecter des consignes diététiques.

Responsabilités

• Coordonner la cuisine et préparer des repas de qualité.
• Gérer les stocks tout en respectant les consignes diététiques.

Connaissances

Coordination de la cuisine

Préparation des repas

Gestion des stocks

Respect des consignes diététiques

Utilisation de produits frais et locaux

Outils

Matériel innovant

Description du poste

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.

Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks.

Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.

Notre institut de formation intégré au groupe vous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre de nombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.

Poste à pourvoir en CDI.

Nos avantages:

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances;
• Du matériel innovant et adapté;
• Horaires stables, établissement à taille humaine;
• Formations pour construire votre parcours évolutif;
• Avantages d’une grande entreprise;
• Avantages sociaux: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée «Top Employer Europe 2024». Une première dans notre secteur.