Cuisinier (H / F)

PROvidence; Valenciennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence pour séniors recherche un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement estival à Valenciennes. Vous serez chargé(e) de l'élaboration de plats traditionnels, de la préparation des assiettes, ainsi que du service en salle. Une expérience en cuisine traditionnelle et un esprit d'équipe sont appréciés. Ce poste est en intérim avec des horaires de 7h par jour.

Qualifications

• Expérience réussie en cuisine traditionnelle.
• Expérience préalable en restauration collective ou en résidence appréciée.
• Autonomie, rigueur, et sens du service.

Responsabilités

• Élaboration de plats traditionnels (entrées, plats, desserts).
• Préparation et dressage des assiettes.
• Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP.
• Participation au bon fonctionnement de la cuisine au sein d’une équipe tournante.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Service en salle

Autonomie

Esprit d'équipe

Description du poste

Description du poste :

Nous recherchons pour l’un de nos clients, une résidence pour séniors située dans un cadre agréable et chaleureux, un Cuisinier H / F pour un remplacement estival.

Lieu : Valenciennes

Contrat : Intérim – Remplacement pour congés d'été

Horaires : 7h par jour

Service : Environ 40 couverts en salle

Prise de poste : Dès que possible

Vos missions :

• Élaboration de plats traditionnels (entrées, plats, desserts)
• Préparation et dressage des assiettes
• Service en salle si besoin
• Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP
• Participation au bon fonctionnement de la cuisine au sein d’une équipe tournante

Intéressé(e) ? N'hésitez pas à nous transmettre votre CV pour un échange rapide.

Rejoignez une structure humaine, bienveillante et investie dans la qualité de service apportée à ses résidents.

Description du profil :

• Expérience réussie en cuisine traditionnelle
• Expérience préalable en restauration collective ou en résidence appréciée
• Autonomie, rigueur, sens du service et esprit d'équipe