Cuisinier (H/F)

LA MANDRAGORE; Terrasson-Lavilledieu; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique recherche un employé qualifié pour préparer des plats. Vous devez avoir au moins 3 ans d'expérience en cuisine, en pâtisserie et faire preuve de travail en équipe. Le travail comprend des horaires le dimanche et les week-ends. L'organisation et la rigueur sont essentielles. Un contrat à durée indéterminée est proposé.

Qualifications

• Expérience de 3 ans en cuisine exigée.
• Doit être en mesure de travailler les week-ends et jours fériés.
• Avoir l'esprit d'équipe et faire preuve de rigueur.

Responsabilités

• Préparer les plats au sein de l'équipe.
• Assurer la cuisson des viandes, poissons et légumes.
• Organiser son travail selon les priorités.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Pour un restaurant bistronomique, vous serez en charge de la préparation des plats. Vous avez une expérience en pâtisserie. Vous travaillez en équipe. Expérience sur poste similaire exigée. Repos 1 jour et 1/2 consécutif + 1/2 journée par semaine.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 43H/semaine

Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

• Restauration
• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l esprit d équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d activité : Restauration traditionnelle