Cuisinier (H/F)

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION; Saint-Nazaire; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation

Management dynamique

Groupe multisignes

Résumé du poste

Les Comptoirs d’Alice, restaurant du Groupe Crescendo Restauration, recherche un professionnel polyvalent pour préparer chaud et froid, dans le respect des fiches techniques, et assurer la mise en place et le rangement.

Vous accueillez et conseillez les clients, assurez la propreté et l’approvisionnement, avec CDI 35h ou 39h et salaire mensuel brut entre 1 900 € et 2 200 €. Possibilité de primes selon résultats.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en cadence et à s’organiser.
• Respect des fiches techniques et des normes d’hygiène.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques
• Vérifier la qualité des préparations et des plats
• Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée
• S’assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement
• Assurer la mise en place et le rangement de la production

Connaissances

Préparation des plats

Relation client

Hygiène et sécurité

Description du poste

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Chez Les Comptoirs d’Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais se vit chaque jour. Des plats préparés sur place, une cuisine ouverte, des buffets généreux et un service convivial : nous plaçons la qualité et l’humain au centre de notre démarche.

Ce que nous attendons de vous:

• Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques
• Vérifier la qualité des préparations et des plats
• Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée
• S’assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement
• Assurer la mise en place et le rangement de la production

Profil recherché

Ce que nous pouvons vous apporter:

• Un accompagnement et des formations sur les différents postes tout au long de votre carrière …
• Un management dynamique et bienveillant!
• L’avantage de faire partie d’un Groupe multienseigne en plein développement!

Votre profil:

Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients? Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d’anticipation et d’organisation face au flux de clientèle, là c’est top!

Attention:

Prévenance et esprit d’équipe seront vos plus grands atouts!

Poste à pourvoir en CDI 35h00 ou 39h00

Salaire : entre 1900€ et 2200€ brut par mois

Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

Dans le cadre de sa politique diversité, Crescendo Restauration étudie chaque candidature sur la base des compétences requises. Conformément à la législation, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap