Cuisinier H/F

Restalliance; Saint-Martin-de-la-Porte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Restalliance recrute un cuisinier (H/F) en CDI à temps plein à Porte-de-Savoie. Vous serez responsable de la préparation de repas faits maison pour les résidents dans une maison de retraite, tout en garantissant un service de qualité. Un environnement inclusive est promu au sein de l'entreprise, avec de nombreuses opportunités d'évolution.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

CSE

Repas fournis

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Formation interne

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective requise.
• Passion du métier et générosité demandées.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts pour 90 convives.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Assurer la qualité de la prestation et satisfaction des convives.

Connaissances

Préparation des repas

Maîtrise des normes HACCP

Gestion des approvisionnements

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Porte-de-Savoie (73) en contrat CDI.

Être cuisinier chez Restalliance, c’est avant tout cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d’une Maison de retraite.

Vous participez aussi :

• À la santé des convives en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles,
• À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et inventaires),
• À la qualité de la prestation (gustative et visuelle) pour la satisfaction des convives et du client.

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI à temps plein basé à Porte-de-Savoie (73).

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-18h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos.

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE.

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites en France.

École de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé).

Avantages en nature : repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.