Cuisinier H/F

API Restauration; Saint-Laurent-sur-Sèvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration spécialisée recherche un Cuisinier (H/F) pour un restaurant scolaire à Saint-Laurent-sur-Sèvre. Vous serez responsable de la préparation de plats faits maison dans une ambiance conviviale. Le contrat est CDI intermittent scolaire avec un salaire de 12€ de l'heure et de nombreux avantages, y compris un 13ème mois et une mutuelle.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin.
• Assurer la mise en place et les cuissons.
• Collaborer avec la brigade en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Rigueur

Sens de l'organisation

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H / F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire situé à St Laurent s / Sèvre (85) , de 300 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 2 personnes API Restauration et des agents communaux
• Salaire ? sur 13 moiset avantages
• Profitez de vos soirées, week-ends et vacances scolaires ! 24h les lundis, mardis, jeudis et vendredis

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Expérience significative en restauration, idéalement collective

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

CDI intermittent scolaire

Salaire 12€ de l'heure

13ème mois

Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !