Cuisinier H/F

Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Just-Malmont (43) en contrat CDD.

Présentation de l'entreprise

Être cuisinier chez Restalliance, c’est avant tout cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison, en contact avec les résidents, les patients et nos clients en établissement de santé.

Responsabilités

1. Préparer les entrées, plats chauds et desserts pour les 50 convives d’une maison de retraite, intégré à une équipe dynamique dirigée par un Chef Gérant.
2. Participer à la santé des convives en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles.
3. Gérer les approvisionnements : réception des marchandises et inventaires.
4. Assurer la qualité de la prestation (gustative et visuelle) pour la satisfaction des convives et du client.

Profil recherché

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien, et votre attention ainsi que votre générosité accompagnent nos convives.

Ce que nous proposons

• CDD à temps plein du 29 avril au 12 mai, puis du 27 mai au 2 juin, basé à Saint-Just-Malmont.
• Rythme de travail équilibré : 7h00-14h45 (journées continues) + deux week-ends sur trois de repos.
• Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites en France.
• École de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé).
• Avantages : repas en nature, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
• Entreprise inclusive, ouverte à toutes personnes en situation de handicap.