Cuisinier H/F

Residences Espaceetvie; Bretignolles-sur-Mer; Remote; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires équilibrés

Paiement heures sup

Prime de cooptation

Prime de parrainage

Repas à 3€

Carte cadeaux Noël

Jours fériés payés

Job summary

La résidence Espace et Vie de Bretignolles-sur-Mer recherche un cuisinier H/F motivé pour assurer l'hygiène, la sécurité et la traçabilité, et élaborer des menus en lien avec le référent restauration, en veillant à répondre aux attentes des résidents.

Profil recherché: CAP ou BEP cuisine, ou idéalement 3 ans d'expérience; formation HACCP souhaitable. Ambiance simple et conviviale, régalez vos convives est votre priorité.

Rémunération selon profil et expérience.

Qualifications

• CAP ou BEP cuisine requis.
• Formation HACCP souhaitable.

Responsibilities

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents.
• Gérer les commandes, les réceptions et le suivis des stocks.

Education

CAP ou BEP cuisine

Job description

Statut à distance :Pas de travail à distance

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie !

Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie …

Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente.

Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS.

Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction :

· Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.)

· Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l’information, etc.)

· Volonté de recommander l’enseigne.

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de ....... (département) à compter du ... jusqu'au ...

En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de :

Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents

Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Votre profil :

Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vous convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :

• Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures
• Le paiement systématique des heures supplémentaires
• Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine
• Prime de cooptation jusqu’à 85 € si vous proposez un futur collègue
• Prime de parrainage de 300 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous
• Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement
• Votre repas à 3 euros tous les midis
• Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques
• Carte cadeaux à Noël
• Le paiement des jours fériés non travaillés

Les métiers en résidence seniors

L’enjeu pour Espace et Vie est de permettre à ses salariés et futurs salariés de se former afin de trouver un réel sens à leur métier et de se sentir valorisé. Le principal objectif du groupe Espace et Vie est d’accompagner ses salariés dans le développement de leurs compétences en lien avec leur poste de travail.

Pole Service à la personne, restauration, administratif ou support, Espace et Vie propose des métiers voués au bien-être des résidents.