Cuisinier H/F

Residences Espaceetvie; Rennes; Hybride; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas à 3 euros midi

Paiement des heures supplémentaires

Prime de cooptation

Prime de parrainage

Jours fériés payés

Carte cadeau Noël

Club employés

Résumé du poste

Espace et Vie recherche un cuisinier H/F pour notre résidence de Rennes Bellangerais (35). Vous serez chargé de la préparation des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et d'offrir une expérience culinaire agréable aux résidents.

Poste à temps plein dans une ambiance familiale et conviviale; rémunération selon profil et expérience, avec avantages variés et tickets repas.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent, et idéalement 3 ans d'expérience.
• Formation HACCP souhaitable.
• Engagé à proposer une ambiance simple et conviviale.

Responsabilités

• Veiller à l'hygiène, à la sécurité et à la traçabilité des repas.
• Elaborer des menus en lien avec la restauration et les résidents.
• Gérer commandes, réceptions et suivi des stocks.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Planification des menus

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Rémunération :De 1930 à 2100 € (Euros) par mois

Secteur :35700 - Rennes

Statut à distance :Pas de travail à distance

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie !

Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie …

Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente.

Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS.

Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction :

Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.)

Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l’information, etc.)

Volonté de recommander l’enseigne.

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Rennes Bellangerais (35) dès que possible.

En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de :

Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents

Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Votre profil :

Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vous convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :

Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures

Le paiement systématique des heures supplémentaires

Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine

Prime de cooptation jusqu’à 85 € si vous proposez un futur collègue

Prime de parrainage de 300 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous

Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement

Votre repas à 3 euros tous les midis

Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques

Carte cadeaux à Noël

Le paiement des jours fériés non travaillés

Les métiers en résidence seniors

L’enjeu pour Espace et Vie est de permettre à ses salariés et futurs salariés de se former afin de trouver un réel sens à leur métier et de se sentir valorisé. Le principal objectif du groupe Espace et Vie est d’accompagner ses salariés dans le développement de leurs compétences en lien avec leur poste de travail.

Pole Service à la personne, restauration, administratif ou support, Espace et Vie propose des métiers voués au bien-être des résidents.