Cuisinier H/F

ALFA3A; Saint-Genis-Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une association à vocation sociale située à Saint-Genis-Laval recherche un(e) cuisinier(e) pour préparer des repas au sein d'une crèche. Le poste est à temps partiel (28h par semaine) et implique la création de menus en collaboration avec l'équipe pédagogique. Les candidats doivent avoir un diplôme de cuisinier et connaître les normes HACCP. Des qualités comme le dynamisme, la rigueur et l'autonomie sont essentielles.

Qualifications

• Connaître les normes HACCP.
• Équilibre alimentaire pour élaborer les menus.

Responsabilités

• Préparer les repas pour la crèche quotidiennement.
• Collaborer à la création des menus avec l'équipe.
• Tenir à jour les documents de traçabilité des repas.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Adaptabilité

Autonomie

Formation

Diplôme de cuisinier

Description du poste

À propos de nous

Alfa3a est une association loi 1901 qui gère pour le compte de collectivités des établissements variés : crèches, accueils de loisirs, logements, centres d’accueil de demandeurs d’asile, ou encore des dispositifs permettant l’accès aux droits et à l’emploi.

Peut-être avez-vous pris connaissance de nos « 3a » ?

• Accueillir avec respect
• Associer avec bienveillance
• Accompagner avec confiance

Ce sont ces valeurs que nous portons au quotidien et que vous ferez vivre en nous rejoignant !

Mission

Ayant à cœur l'accueil du jeune enfant dans la bienveillance mais également l'accompagnement de nos salariés dans le respect de leur projet professionnel, nous vous proposons de rejoindre notre crèche constituée de 22 berceaux.

Vous assurez la préparation des repas pour l'ensemble de la crèche quotidiennement.

Vous êtes flexible par rapport au changement d'alimentation des jeunes enfants.

Vous confectionnez sur place avec du matériel adapté.

Vous collaborez à la création des menus en lien avec les auxiliaires référents(es) et la directrice.

Vous pourrez assurer des ateliers cuisine avec l'équipe pédagogique et les enfants.

Vous tenez à jours les documents de traçabilité des repas.

Contrat de 28h par semaine sur 5 jours.

Profil / Qualifications

Diplôme de cuisinier, connaissant les normes HACCP.

Vous connaissez l’équilibre alimentaire pour élaborer les menus.

Qualités : Dynamisme, Rigueur, Adaptabilité, Autonomie