Cuisinier H / F

API Restauration; Saint-Étienne-de-Montluc; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans la restauration collective recherche un Cuisinier passionné pour rejoindre une équipe dédiée. Dans un environnement stimulant, vous serez responsable de la confection de plats savoureux pour une résidence senior, tout en respectant les normes HACCP. Ce poste offre non seulement un cadre de travail agréable, mais également des avantages attractifs comme un 13ème mois et des primes. Si vous êtes organisé, rigoureux et avez un véritable amour pour votre métier, cette opportunité est faite pour vous !

Prestations

13ème mois

Primes (PAC, PSM, Week-end)

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Mutuelle

Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun

Qualifications

• Passionné par la cuisine, vous êtes organisé et rigoureux.
• Connaissance des procédures HACCP est exigée.

Responsabilités

• Confection des plats, entrées et desserts pour les résidents.
• Application et respect des procédures HACCP.

Connaissances

Confection des plats

Connaissance HACCP

Organisation

Rigueur

Efficacité

Qualités relationnelles

Description du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Nous recherchons un Cuisinier H / F pour le restaurant d’une résidence senior accueillant 60 résidents (soit 120 repas par jour) à Saint-Étienne-de-Montluc (44). Vous travaillerez au sein d’une équipe de 3 personnes.

Vos missions :

• Confection des plats, des entrées et des desserts
• Adaptation des textures modifiées selon les besoins
• Application et respect des procédures HACCP

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet
• Planning en roulement
• Journée de travail de 10h avec un week-end de 3 jours toutes les deux semaines
• Poste à pourvoir au 05/05/2025

Vos avantages :

• 13ème mois
• Primes (PAC, PSM, Week-end)
• Participation aux bénéfices
• Comité d'Entreprise
• Mutuelle
• Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.