Cuisinier H/F

Inicea; Saint-André-les-Vergers; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires fixes 7h30-15h

Formations

Mobilité géographique

Avantages sociaux

Équipe pluridisciplinaire

Job summary

Inicea recherche un cuisinier(e) pour préparer des repas savoureux et équilibrés au sein de ses cliniques spécialisées, afin de contribuer au bien-être des patients.

Vous assurerez la préparation et la finition des plats, adapterez les menus selon les régimes, respecterez les normes d’hygiène et gérerez les commandes et le service. Horaires stables: du lundi au vendredi 7h30–15h.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou cuisine adaptée est appréciée.
• Connaissance des régimes alimentaires et des normatives d’hygiène et de sécurité.
• Sens du travail en équipe et capacité à s’adapter aux besoins des patients.

Responsibilities

• Préparer et assurer la finition des repas en veillant à l’équilibre et au goût.
• Adapter les menus selon les régimes des patients et coordination avec l’équipe soignante.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité et superviser le matériel et les stocks.
• Participer à la gestion quotidienne du service et aux commandes des denrées.

Job description

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

• Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
• Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
• Du matériel innovant et adapté
• Horaires stables : du lundi au vendredi 7h30 - 15h
• Formations pour construire votre parcours évolutif
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles
• Avantages d’une grande entreprise
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée \" Top Employer France et Europe\".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.