Cuisinier H/F

Korian; Rugles; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Taille humaine

Matériel et protocoles modernes

Formations

Mobilités géographiques

Résumé du poste

Korian recherche un(e) cuisinier(ière) h/f en CDI pour préparer des repas équilibrés pour nos résidents en Normandie. Vous collaborerez avec le Chef et l'équipe soignante et veillerez au bien‑être des résidents par une alimentation adaptée.

Diplôme BEP ou CAP exigé, maîtrise des normes HACCP en restauration collective, esprit d'équipe et autonomie appréciés. Expérience de moins de 2 ans bien venue. Horaires stables et cadre à taille humaine.

Qualifications

• Diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
• Créativité et esprit d’équipe
• Motivé, dynamique, autonome avec bon esprit d’équipe
• Connaissance des différentes textures – un plus

Responsabilités

• Préparer et finaliser les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation appropriée des produits.
• Gérer quotidiennement le service et effectuer les commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

HACCP knowledge

Esprit d’équipe

Créativité

Autonomie

Textures culinaires

Formation

Diplôme BEP ou CAP en restauration

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Job Details

• Métier : Cuisinier h/f
• Temps de travail : Temps plein
• Type de contrat : CDI
• Niveau d'études : BEP, CAP
• Niveau d’expérience : Moins de 2 ans

Responsibilities

• Préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante afin de garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Key Missions

• Préparer et finaliser les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation appropriée des produits.
• Gérer quotidiennement le service et effectuer les commandes de denrées alimentaires.

Benefits

• Horaires stables
• Établissement à taille humaine
• Matériel et protocoles modernes
• Formations
• Mobilités géographiques et fonctionnelles
• Avantages d’une grande entreprise
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Qualifications

• Diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
• Créativité et esprit d’équipe
• Motivé, dynamique, autonome avec bon esprit d’équipe
• Connaissance des différentes textures – un plus

Equity, Diversity, and Inclusion

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.