Cuisinier (H/F)

3 Brasseurs France Collecte; Noyelles-Godault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Noyelles-Godault recherche un membre d'équipe pour préparer des plats et assurer le bon déroulement des services. Le candidat idéal possède une bonne dose de dynamisme, une capacité à travailler sous pression, et un solide sens du service client. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est essentiel dans ce rôle.

Qualifications

• Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) ou capacité à s'adapter à ce rythme.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services, en veillant à la satisfaction client.
• Préparer nos recettes « 3 Brasseurs » et les plats du jour sur les différents postes (chaud, froid, flam).
• Réceptionner et ranger les marchandises selon l'organisation de la cuisine et des équipements.
• Entretenir le matériel et l’environnement de travail par un nettoyage minutieux.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamisme

Polyvalence

Esprit d'équipe

Sens du service client

Description du poste

Overview

En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam). Vous réceptionnez et rangez les marchandises en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services, en veillant à la satisfaction client.
• Préparer nos recettes « 3 Brasseurs » et les plats du jour sur les différents postes (chaud, froid, flam).
• Réceptionner et ranger les marchandises selon l'organisation de la cuisine et des équipements.
• Entretenir le matériel et l’environnement de travail par un nettoyage minutieux.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil / Qualifications

• Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) ou capacité à s'adapter à ce rythme.
• Bonne dose de dynamisme et de polyvalence, esprit d'équipe et sens du service client.

Informations complémentaires

Ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs »; contactez-nous pour envoyer votre candidature. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Site: https://www.3brasseurs.com/