Cuisinier (h/f)

Adecco France; Nantes; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Cuisinier/Préparateur de recettes passionné pour rejoindre son équipe. Ce poste clé implique la préparation de délices culinaires tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des équipements modernes et de contribuer à la satisfaction des consommateurs. Avec un environnement de travail stimulant et des horaires flexibles, cette position offre également des avantages attractifs tels que des primes et des formations. Si vous êtes prêt à relever ce défi culinaire, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

Prime d'ancienneté

Prime vacances

Indemnités paniers repas

Prime d'habillage

Formations et évolution

80% de prise en charge de la mutuelle

Accès au magasin avec réductions

Qualifications

• Titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent, passionné par la cuisine.
• Capable de travailler en équipe avec rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Assurer les étapes de préparation culinaire et respecter les recettes.
• Vérifier les proportions des ingrédients et réaliser la saisie informatique.

Connaissances

Préparation culinaire

Respect des normes d'hygiène

Organisation

Travail en équipe

Autonomie

Formation

CAP cuisine

Outils

Robots de cuisine

Logiciel interne

Description du poste

Votre mission

La cuisine vous passionne, vous aimez le secteur de l'industrie, ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un Cuisinier/ Préparateur de recettes (h/f) en CDI pour notre client spécialisé dans la fabrication industrielle de pains et pâtisseries fraîches à MALVILLE (44).
Le poste est à pourvoir dès maintenant pour notre client qui connait une croissance de son activité.
Au sein du service cuisine, vous assurez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.

• Assurer les différentes étapes de préparation (découpe, cuisson, préparation froide…)
• Respecter les programmes de production et les recettes originales.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors des préparations.
• Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères…
• Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans le logiciel interne.
• Utiliser du matériel type robots (mixeurs, mélangeurs, sauteuses… de moyenne à grande capacité).
• Travailler ponctuellement sur les lignes de production (déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner…).

Votre profil

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent. Vous êtes passionné par la cuisine, organisé et capable de travailler en équipe. La rigueur et l'autonomie sont des qualités essentielles pour ce poste.
Informations complémentaires et avantages :

• Travail du lundi au vendredi et certains samedis, notamment en décembre.
• Horaires en 2x8 et 3x8 selon la période de l'année.
• 35 heures annualisées dont 23 jours de repos.
• Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée.
• 13ème mois, prime d'ancienneté et prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté).
• Indemnités paniers repas et prime d'habillage.
• Formations et évolution au sein du groupe.
• 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle.
• Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions.

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Relevez ce défi avec notre client et participez à la satisfaction des consommateurs !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.