Cuisinier H/F

L'Alsacienne de Restauration; Nancy; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise régionale leader dans la restauration collective, où votre passion pour la cuisine et le service client fera la différence. En tant que Cuisinier à Nancy, vous serez au cœur de l'expérience client, responsable de la préparation de plats savoureux et de l'accueil des convives. Vous évoluerez dans un environnement valorisant la proximité et la confiance, avec des horaires fixes et sans coupure, tout en bénéficiant de formations sur mesure. C'est une opportunité de travailler dans un cadre engagé, où le bien-être et le goût sont au centre des préoccupations.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Prime d'activité continue

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie

Parcours de formation sur mesure

Qualifications

• Formation en cuisine requise avec un BEP-CAP.
• Sens du service client et travail en équipe valorisés.

Responsabilités

• Confection des plats selon les fiches techniques.
• Accueil et service des convives au self.

Connaissances

Service client

Travail collaboratif

Cuisine

Transmission de savoir-faire

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Faites partie des 25 premiers candidats.

Missions
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionné par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !

Nous recherchons pour un de nos restaurants en santé, un Cuisinier (F-H) à Nancy (54).

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Travail du Lundi au Vendredi et un week-end sur deux.

Horaires : 7 h 00 à 14 h 30 en semaine 1 et 9 h 30 à 17 h 00 en semaine 2.

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Accès prestations CSE
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Avoir des horaires fixes et sans coupure
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
• Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
• Prime de cooptation
• RTT

Profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

Description Entreprise
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale. Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.