Cuisinier (H / F)

Ansamble; Mérignac; Sur place; EUR 25 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Cuisinier(ière) pour un restaurant d'entreprise à Mérignac. Vous serez responsable de la confection des plats, de l'accueil et du service des clients. Le candidat idéal apprécie le travail en équipe et a un BEP-CAP en cuisine. Cette position offre un CDI à temps plein, des avantages tels que le 13ème mois et des opportunités d'évolution.

Prestations

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité

Avantages en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Épargne Temps

Prestations du CSE

Mutuelle avantageuse

Possibilité de places en crèche

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques.
• Vous dressez les produits et assurez la netteté des présentations.
• Vous accueillez et servez les convives.

Responsabilités

• Confection des plats pour un volume de 450 à 600 repas par jour.
• Accueil et service des clients dans le self.
• Conseil aux convives sur leurs choix.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Créativité culinaire

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Entreprise :

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé, etc.).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Description du poste :

Rejoignez l'aventure humaine d'Ansamble, une entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et proche des territoires.

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ière) pour un de nos restaurants d'entreprise au sein de la DGAC, situé à Mérignac (33).

Contrat : CDI à temps plein, avec un week-end travaillé par mois.

Horaires : 7h00 - 15h00.

Capacité de production : 450 à 600 repas par jour.

Équipe sur site : 8 personnes.

Profil recherché :

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client, en confectionnant les plats selon les fiches techniques, en dressant les produits et en assurant la netteté des présentations.

Dans le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Envie de rejoindre une équipe engagée pour satisfaire ses clients et proposer une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait avec Ansamble ?

Les avantages :

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité et prime de service selon activité

Avantages en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Épargne Temps

Prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de places en crèche

Opportunités d'évolution

Convention collective de la restauration collective

Profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous aimez le travail en équipe.

Vous créez des liens avec vos convives et collègues, favorisant votre épanouissement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire et avez des missions et responsabilités variées.