Cuisinier H/F

Espace et Vie; Libourne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence pour seniors recherche un cuisinier H/F à Libourne pour élaborer des menus adaptés et veiller à l'hygiène. Vous devez avoir un CAP ou BEP en cuisine et au moins 3 ans d'expérience. Ce poste offre des horaires équilibrés, des primes variées, et un environnement convivial pour profiter de votre passion pour la cuisine.

Prestations

Horaires conciliables

Paiement des heures supplémentaires

Prime de cooptation jusqu’à 85 €

Prime de parrainage de 300 €

Repas à 3 €

Chèques cadeaux à Noël

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, ou avec au moins 3 ans d'expérience.
• Formation HACCP souhaitée.
• Motivé(e) et désireux(se) de faire plaisir aux aînés.

Responsabilités

• Élaborer des menus en lien avec le référent restauration.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les commandes et le suivi des stocks.

Connaissances

Cuisine

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Formation

CAP ou BEP cuisine

Description du poste

Vous aimez prendre soin de vos aînés ? Rejoignez un groupe familial et à taille humaine avec Espace et Vie !

Espace et Vie est une résidence services pour seniors, proposant des services personnalisés tels que ménage, aide humaine, restauration avec nos propres cuisiniers, blanchisserie, etc.

Le repas est un moment clé pour nos résidents, et nous souhaitons répondre à leurs attentes ensemble.

Reconnu parmi les meilleures enseignes dans la catégorie SERVICES À LA PERSONNE, section RÉSIDENCE SENIORS, basé sur une enquête auprès de 20 000 consommateurs, évaluant l’attention à la clientèle, le niveau d’expertise, et la volonté de recommander l’enseigne.

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et désireux de faire plaisir à nos aînés pour notre résidence Espace et Vie de LIBOURNE (33), du jeudi 28 août au 12 septembre inclus.

En tant que cuisinier H/F, vous serez en charge de :

• Elaborer des menus en lien avec le référent restauration, en répondant aux attentes des résidents
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Gérer les commandes, les réceptions et le suivi des stocks

Votre profil :

Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, ou avec au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitée. Si vous recherchez une ambiance simple et conviviale, et que régalez vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos avantages :

• Horaires de 7 heures par jour, conciliant vie professionnelle et vie privée
• Paiement systématique des heures supplémentaires
• Doublures en amont pour une arrivée sereine
• Prime de cooptation jusqu’à 85 € pour toute proposition de futur collègue
• Prime de parrainage de 300 € si un de nos aînés nous rejoint grâce à vous
• Primes annuelles, d’ancienneté, de remplacement
• Repas à 3 € tous les midis
• Club employés avec des partenariats variés
• Chèques cadeaux à Noël
• Paiement des jours fériés non travaillés