Cuisinier - H/F

Recrutement; Les Sables-d'Olonne; Remote; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Primes d'intéressement

Participation

Mutuelle 60%

Avantages CSE

Formations professionnelles

Job summary

CDI à temps plein 36h45 chez E.Leclerc Les Sables-d'Olonne. Vous intégrez une équipe dynamique du rayon Charcuterie Traiteur et contribuez à préparer des plats cuisinés, en respectant les règles HACCP et en veillant à une présentation appétissante.

Profil recherché : CAP/BEP Cuisine, expérience significative, rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Rémunération et avantages proposés, formation continue possible.

Qualifications

• CAP/BEP en Cuisine exigé.
• Expérience significative en cuisson et préparation de plats.
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).

Responsibilities

• Préparation et élaboration des plats cuisinés selon les pratiques culinaires.
• Veiller à une présentation attrayante et gourmande.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et assurer la traçabilité des produits.

Skills

Techniques culinaires

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Autonomie

Education

CAP/BEP Cuisine

Job description

CDI à temps complet 36h45 - Dès que possible

Votre terrain de jeu

Vous rejoignez une équipe dynamique au sein de notre rayon Charcuterie Traiteur et contribuez à régaler nos clients au quotidien. Vos missions s'articulent autour de 3 piliers :

Préparation et élaboration des plats : Assurer la fabrication et la préparation des plats cuisinés en maîtrisant parfaitement les pratiques culinaires, tout en veillant à une présentation attrayante et gourmande.

Hygiène, traçabilité et entretien : Appliquer rigoureusement les pratiques d'hygiène (HACCP), assurer la traçabilité des produits et réaliser le nettoyage de votre poste de travail pour garantir un environnement irréprochable.

Créativité et innovation : Être force de proposition en apportant de bonnes idées d'ici et d'ailleurs pour renouveler les recettes, surprendre nos clients et dynamiser l'offre du rayon.

Rémunération & Primes : 13ème mois, primes d'intéressement, de participation.

Mutuelle d'entreprise : Prise en charge à 60 % par l'employeur.

Avantages CSE : Réductions cinémas, parcs, spectacles, évènements sportifs, sorties...

Formations professionnelles : Formations continues pour booster vos compétences.

Nos valeurs : Respect | Esprit d'équipe | Proximité | Exigence | Inclusion

Notre engagement : Sodilonne s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Ici, chaque talent a sa place.

Le profil idéal

Au-delà d'un CV, nous recherchons un savoir-faire confirmé et une personnalité :

Formation : Titulaire d'un CAP / BEP en Cuisine.

Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie et significative en tant que Cuisinier (restauration traditionnelle, traiteur, collective ou grande distribution).

Compétences : Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP).

Savoir-être : Rigoureux(se), autonome et organisé(e), vous avez le sens des initiatives et appréciez le travail en équipe.

Vous vous reconnaissez ? Rejoignez une entreprise solide et dynamique qui valorise l'engagement de ses collaborateurs.

Mieux nous connaitre

Bienvenue dans une enseigne qui n'attend pas que le marché bouge, elle le devance. Depuis 1989, notre centre des Sables d'Olonne maintient une dynamique unique ancrée dans la proximité avec notre territoire et nos clients. Visionnaires par nature (combats pour le carburant, suppression des sacs plastiques), nous conjuguons exigence commerciale et audace collective.

Notre force ? Une communauté de spécialistes passionnés au sein d'une enseigne élue dans le Top 10 des marques préférées des Français avec 22,5 % de parts de marché. Le vrai plus ? Chez nous, la performance est collective. Parce que l'effort de chacun mérite le respect de tous, nous reversons 25 % de nos bénéfices à nos collaborateurs ! Votre implication a un impact direct sur votre réussite.