Cuisinier H / F

RESTALLIANCE; Les Pavillons-sous-Bois; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de santé dynamique recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe à Les Pavillons-sous-Bois. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison avec des produits frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et en garantissant leur satisfaction. Vous bénéficierez d'un CDI à temps plein, de primes mensuelles, d'une formation culinaire et d'une participation aux frais de transport. Rejoignez une entreprise inclusive qui valorise l'expérience et la générosité dans le service.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

CSE

Repas en nature

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP et passion pour la cuisine.

Responsabilités

• Préparation des repas pour les résidents d'une Maison de retraite.
• Gestion des approvisionnements et qualité de la prestation.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Normes HACCP

Gestion des approvisionnements

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Description du poste :

Nous recrutons notre cuisinier (F / H) à Les Pavillons-sous-Bois (93) en contrat CDI.

Être cuisinier chez Restalliance, c'est avant tout cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 74 convives d'une Maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et inventaires),
• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Les Pavillons-sous-Bois (93)

Rythme de travail :

7h00-19h00 avec 2h de pause (alternance entre une semaine à 3 jours et une semaine à 4 jours) + un week-end sur deux de repos.

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE.

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites à travers la France.

École de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé).

Avantages : repas en nature, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier • Les Pavillons-sous-Bois, Île-de-France, France