Cuisinier H/F

TN France; Le Pradet; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans le bien-être des aînés en tant que cuisinier. Vous aurez l'opportunité de préparer des repas savoureux et adaptés aux besoins spécifiques des résidents, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Votre passion pour le service et votre créativité en cuisine seront des atouts précieux. Ce poste vous permettra de faire une réelle différence dans la vie des personnes âgées, en leur offrant des repas qui leur font plaisir et qui répondent à leurs attentes. Soyez acteur de leur bien-être au quotidien dans un environnement inclusif et respectueux.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective souhaitée.
• Capacité à s'adapter aux besoins des résidents.

Responsabilités

• Préparer des repas adaptés aux régimes des résidents.
• Contrôler la qualité des plats et réceptionner les livraisons.

Connaissances

Préparation de repas

Contrôle de qualité

Service client

Respect des normes sanitaires

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Responsabilités :

1. Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.
2. Contrôler la qualité des produits et la finition des plats.
3. Réceptionner les livraisons.
4. Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire.
5. Œuvrer pour le bien-être des résidents en faisant plaisir.

Votre profil :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.

Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et pâtisserie au service des résidents, en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion du service est un atout. Vous maîtrisez les normes et les intégrez dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation : soyez acteur du bien-être de nos aînés.

Description du poste :

Votre quotidien chez nous :

1. Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.
2. Contrôler la qualité des produits et la finition des plats.
3. Réceptionner les livraisons.
4. Réaliser l'entretien de la cuisine selon le Plan de Maîtrise Sanitaire.
5. Œuvrer pour le bien-être des résidents en faisant plaisir.

Informations supplémentaires :

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.