Cuisinier (H/F)

TN France; Le Mans; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour un cuisinier motivé de rejoindre une résidence pour seniors, où vous aurez l'occasion d'élaborer des menus savoureux et de veiller au bien-être des résidents. En tant que membre d'une équipe conviviale, vous contribuerez à créer des moments mémorables autour des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste offre un cadre de travail agréable, avec des avantages intéressants, et la possibilité de faire une réelle différence dans la vie des ainés. Si vous aimez cuisiner et souhaitez travailler dans un environnement familial, cette offre est faite pour vous.

Prestations

Conciliation vie professionnelle et vie privée

Paiement des heures supplémentaires

Doublures en amont

Prime de cooptation

Prime de parrainage

Primes annuelles

Club employés

Chèques cadeaux à Noël

Paiement des jours fériés non travaillés

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine.
• Formation HACCP souhaitable.

Responsabilités

• Élaborer des menus en lien avec les attentes des résidents.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les commandes et le suivi des stocks.

Connaissances

Élaboration de menus

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Service client

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Description du poste

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie !

Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents, tels que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie, etc.

Le repas est un moment primordial pour nos résidents. Nous souhaitons répondre ensemble à leurs attentes.

Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes dans la catégorie SERVICES À LA PERSONNE, section RESIDENCE SENIORS.

Une enquête réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs a mis en avant les critères de distinction suivants :

1. Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.)
2. Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.)
3. Volonté de recommander l’enseigne

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé, désireux de faire plaisir à nos ainés, pour notre résidence Espace et Vie de Le Mans (72), à partir du 11 avril 2025 jusqu'au 13 avril 2025.

En tant que cuisinier H/F, vous serez en charge de :

• Élaborer des menus en lien avec le référent restauration, tout en répondant aux attentes des résidents
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Gérer les commandes, les réceptions et le suivi des stocks

Votre profil :

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, ou avez une expérience d'au moins 3 ans. La formation HACCP est souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale. Régaler vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos avantages :

• Conciliation vie professionnelle et vie privée avec un week-end de 3 jours sur 2, en cycle de rotation. 1 journée = 10 heures
• Paiement systématique des heures supplémentaires
• Doublures en amont pour une arrivée sereine
• Prime de cooptation jusqu’à 85 € pour toute proposition d’un futur collègue
• Prime de parrainage de 300 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous
• Primes annuelles, d'ancienneté, de remplacement, etc.
• Club employés avec des partenariats avec de nombreuses marques
• Chèques cadeaux à Noël
• Paiement des jours fériés non travaillés