CUISINIER (H/F)

France Travail; Le Havre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de burgers cherche un cuisinier dynamique et motivé pour intégrer son équipe. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la confection des burgers selon des recettes spécifiques et du maintien des normes d'hygiène. Une expérience d'au moins un an est indispensable. Contrat CDD de 3 mois à 11,88 Euros brut/heure, avec horaires flexibles incluant soirées et week-ends.

Qualifications

• Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
• Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
• Expérience d'au moins 1 an dans un rôle similaire.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des burgers.
• Confectionner les 30 burgers selon les recettes du restaurant.
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine.
• Travailler en équipe pour assurer une cadence intensive.

Connaissances

Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Cuisson de viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Gérer le timing de préparation

Préparation de plats culinaires

Description du poste

Overview

Recherche cuisinier dynamique et motivé pour intégrer la cuisine d'un restaurant de burgers, ouvert du mardi au samedi. Restauration sur place et à emporter.

Responsibilities

• Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des burgers.
• Confection des 30 burgers différents selon les recettes établies par le restaurant.
• Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine.
• Travail en équipe pour assurer une cadence intensive pendant les heures de pointe.

Profil recherché et Qualifications

• Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
• Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
• Expérience: 1 an (Cette expérience est indispensable).

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable).
• Cuire des viandes, poissons ou légumes (indispensable).
• Dresser des plats pour le service (indispensable).
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace (indispensable).
• Préparer des plats culinaires (indispensable).

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de réactivité.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDD - 3 mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire brut : 11,88 Euros sur 12 mois
• Rémunération selon profil
• Déplacements : Jamais
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux