Cuisinier H/F

API Restauration; La Flèche; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à La Flèche recherche un(e) Cuisinier(e) pour un restaurant senior. Ce poste inclut la préparation de plats faits maison dans un environnement de travail convivial. Les candidats doivent avoir un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience en restauration. Salaire de 1900 € brut par mois, avec divers avantages, dont une prime et une participation aux bénéfices.

Prestations

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Sens de la rigueur en cuisine.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité en cuisine.
• Assurer la mise en place et le respect des consignes.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant senior (EHPAD)de la Flèche (72), de 130 couverts où la pause déjeuner et dînerriment avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 5 personnes
• Salaire ?1900.00€ bruts
• 35h par semaine en 4 jours, roulement de 3 semaines avec 1 week end
• Horaire de 7h00 à 16h15 ou de 9h45 à 19h00 (3 soirs sur les 3 semaines)

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDD pour remplacement arrêt maladie
• Salaire 1900.00 € bruts/mois
• prime PAC et PSM (90.00 €)
• Poste à pourvoir fin août 2025

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !