CUISINIER H/F

Réseau Alliance MARTIGUES; La Ciotat; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Réseau Alliance MARTIGUES recherche un(e) cuisinier(ère), second(e) de cuisine ou chef(fe) de cuisine pour rejoindre une équipe de restauration sur un site à La Ciotat. Horaires: 7h00 à 20h00, planning en roulement et une prise en charge de la plonge.

Vous évoluerez en doublon au début et serez amené(e) à travailler en autonomie ou en équipe selon l'organisation. Profil recherché: autonomie, organisation, rigueur, polyvalence et expérience en restauration collective ou traditionnelle.

Qualifications

• Autonome et capable de travailler seule.
• Organisée et rigoureuse.
• Polyvalente et à l'aise dans la gestion d'une cuisine.
• Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.
• Capable d'assurer la préparation, le service, le nettoyage et la plonge.
• À l'aise avec le travail en équipe comme en autonomie.

Responsabilités

• Préparer les plats et assurer le service.
• Gérer la plonge et le nettoyage de la cuisine.
• Travailler en équipe ou en autonomie selon l'organisation.

Connaissances

Autonome

Organisation

Rigueur

Polyvalence

Description du poste

Recrutement / Intérim & bureaux de placement

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère), second(e) de cuisine ou chef(fe) de cuisine pour rejoindre une équipe de restauration sur un site situé à La Ciotat.?? Horaires et organisationHoraires : 7h00 à 20h003 heures de coupure dans la journéePlanning en roulement :Semaine 1 : samedi, dimanche, lundi et mardiSemaine 2 : mercredi, jeudi et vendrediAlternance chaque semaine.Organisation en cuisineLe site accueille environ 60 couverts.Le week-end, le/la cuisinier(ère) sera amené(e) à travailler seul(e) en cuisine.En semaine, il/elle sera accompagné(e) d'un EDR (Employé(e) de Restauration).Le poste comprend également la gestion de la plonge.À son arrivée, la personne sera accompagnée e en doublon avec un cuisinier, afin de découvrir le fonctionnement du site, l'organisation et les habitudes de travail.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :Autonome et capable de travailler seuleOrganisée et rigoureusePolyvalente et à l'aise dans la gestion d'une cuisineAyant une expérience en restauration collective ou traditionnelleCapable d'assurer la préparation, le service, le nettoyage et la plongeÀ l'aise avec le travail en équipe comme en autonomie

Description de l'entreprise

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.Le Réseau Alliance, c’est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d’envergure internationale jusqu’aux PME régionales, dans des domaines variés.Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

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