Cuisinier (H/F)

L'Autre Usine; La Borde; Sur place; EUR 17 856 - 24 552; Plein temps

Résumé du poste

L'Autre Usine à Cholet est à la recherche d'un collaborateur pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé d'organiser votre poste de travail, d'anticiper les besoins de production et d'assurer l'entretien des locaux. Autonomie, rigueur et un bon sens du service client sont de mise.

Le poste requiert d'être motivé et adaptable, dans un cadre de travail unique mêlant loisir et restauration. Rejoignez-nous pour contribuer à l'image de notre établissement !

Qualifications

• Maitriser les normes HACCP.
• Connaître les techniques culinaires de base.
• Être capable de travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Organiser son poste de travail pour le service.
• Anticiper les besoins pour la production.
• Assurer l'entretien général des locaux.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Régularité

Organisation

Service client

Description du poste

L’Autre Usine est un complexe indoor de Sports & Loisirs unique en France situé à Cholet. Ouvert en avril 2016 dans une ancienne usine, l’Autre Usine c’est un bar, un restaurant, un bowling 16 pistes, un laser game de 450 m², un karting électrique, 3 salles d’escape game, des terrains de foot, de squash, de padel, de basket, etc. Soit plus de 25 activités sur 16 000 m². L’Autre Usine dispose également de salles de séminaires et de réception.

Vos missions principales après une formation en interne :

• Organiser votre poste de travail pour le service
• Anticiper les besoins pour la production
• Assurer le suivi de l’entretien général des locaux
• Maîtriser les normes HACCP
• Maîtriser les techniques culinaires de base (taillages, cuissons, dressage.)

Votre Profil

Vous aimez travailler en équipe, vous êtes autonome, la régularité et l’organisation font partie de vos qualités.

Vous êtes motivé et souhaitez intégrer un groupe dynamique.

Votre disponibilité, flexibilité ainsi que votre capacité d’adaptation seront importantes pour le bon déroulement de vos missions.

Orienté(e) service clients, vous contribuez à l’image du complexe : politesse, rigueur, amabilité, patience, sens de l’écoute, diplomatie seront vos atouts pour ce poste ! Envoyez nous votre candidature et rencontrons-nous !