CUISINIER H / F

Interaction Lorient; Guidel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Interaction Lorient recherche un cuisinier(e) pour une résidence seniors, avec des missions centrées sur la préparation de repas savoureux et équilibrés. Le poste exige respect des normes d'hygiène et travail en équipe, le tout dans un cadre dynamique et respecté. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez contribuer au bien-être des résidents, ce poste est fait pour vous.

Prestations

Horaires de travail : 07h-11h / 11h30-17h30

Qualifications

• Capacité à travailler sous pression.
• Rigueur et organisation dans le travail.
• Connaissance des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux menus.
• Gestion des stocks et commandes de denrées alimentaires.
• Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements.

Connaissances

Travail en équipe

Respect des normes HACCP

Organisation

Créativité

Formation

Diplôme ou expérience équivalente en cuisine

Description du poste

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ...

INTERACTION LORIENT recherche pour le compte de son client, une résidence Seniors en cuisine collective, un cuisinier (H / F) en intérim. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une résidence seniors respectée pour sa qualité de service. Vous aurez pour mission de préparer des repas équilibrés et savoureux qui contribuent au bien-être des résidents. La qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont au coeur de vos préoccupations. Vos missions : - Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux menus établis, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, - Gestion des stocks et commandes de denrées alimentaires, - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le / la responsable de la cuisine, - Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements. Avantages du poste : - 07h-11h / 11h30-17h30 - Salaire : selon expérience.

Compétences attendues : - Diplôme ou expérience équivalente en cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Connaissance des normes HACCP - Organisation, rigueur et créativité

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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