Cuisinier (H / F)

RESTALLIANCE; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

RESTALLIANCE, un acteur majeur des solutions de restauration pour établissements de santé, propose un contrat d'apprentissage en tant qu'alternant cuisinier à Dijon. Ce poste pratique et formateur vous permettra de développer vos compétences culinaires sous la supervision d'un(e) chef(fe) expérimenté(e), tout en préparant de délicieux repas pour les résidents d'une résidence senior. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à des moments conviviaux grâce à votre amour de la cuisine.

Prestations

Possibilité de CDI et d'évolution

Environnement enrichissant

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine, prêt(e) à apprendre.
• Capacité à travailler en équipe sous la direction d'un(e) chef(fe) expérimenté(e).
• Ouverture à la formation sur les techniques culinaires et l'hygiène.

Responsabilités

• Préparer des repas savoureux pour les résidents.
• Développer des compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e).
• Apprendre les règles d'hygiène et la gestion des stocks.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Techniques de cuisine

Gestion des stocks

Règles d'hygiène (HACCP)

Formation

Formation culinaire en Alternance

Description du poste

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Description du poste :

Alternant Cuisinier H / F à Dijon

Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ?

Tu es passionné(e) par la cuisine ?

Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé !

Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les 50 résidents d'une résidence sénior.

Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e).

Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks.

Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Dijon.

Horaires : 7 h00 - 14h45 du lundi au vendredi ( avec certains week-ends travaillés selon plannings)

Possibilité de CDI et d'évolution.

Environnement riche en expériences humaines et culinaires.

Tes prochaines étapes :

Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement

Un Entretien sur site avec votre futur chef(fe) gérant.

Prêt(e) à relever le défi ? Envoie ta candidature !

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Cuisinier • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France