Cuisinier H/F

API Restauration; Creil; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de restauration à Creil cherche un Cuisinier H/F passionné pour travailler dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance. Vous contribuerez à la production de repas sains et appétissants pour les enfants. Le poste est de lundi à vendredi, avec un salaire brut de 22 000 à 24 000 € selon votre profil. Rejoignez une équipe dynamique et engagée dans un environnement inclusif.

Prestations

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou cuisine de production appréciée.
• Bonne maîtrise des techniques culinaires.
• Rigueur et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène.
• Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux destinés aux enfants.
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires

Respect des règles HACCP

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine

Bac Pro ou équivalent

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 5000 couverts située àCreil (60)
• Avec qui ? Au sein d’une équipe de 30 collaborateurs
• Salaire ? 22 000 à 24 000 € selon profil et expérience
• Horaires ?Poste du lundi au vendredi - Horaires de nuit, avec plusieurs possibilités de plage horaire : 22h00 à 6h00, 3h00 à 11h00, 6h00 à 14h00, 7h00 à 15h00 ou 8h00 à 16h00 selon activité

Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l’assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention… pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.

• Participer à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur.
• Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil recherché :

• Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent.
• Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus)
• Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
• Esprit d’équipe, rigueur, sens de l’organisation et du service.

Nous vous proposons :

• Du lundi au vendredi inclus
• Salaire annuel brut de 22 000 à 24 000 € selon profil et expérience
• 13ème mois
• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et motivé(e) par une mission tournée vers la restauration des enfants ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain !