Cuisinier H/F

Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Corbas en contrat CDI.

Présentation du poste

Être cuisinier chez Restalliance, c’est avant tout cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 120 convives d’une Maison de retraite.

Vos missions principales

• Participer à la santé des convives en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles,
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires),
• Assurer la qualité de la prestation (gustative et visuelle) pour la satisfaction des convives et du client.

Profil recherché

Vous avez une formation en restauration, une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective, et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Ce que nous proposons

• CDI à temps plein basé à Corbas
• Rythme de travail : 9h00-20h00 (journées continues) avec 3 à 4 jours de repos par semaine, dont un week-end sur deux
• Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
• Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites en France
• École de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)
• Avantages : repas en nature, participation aux frais de transport en commun, mutuelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.