Cuisinier H/F

Sodexo; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective à Clermont-Ferrand recherche un cuisinier H/F pour un poste en CDI. Vous serez responsable de la production de repas pour une clinique, en adaptant les plats selon les régimes alimentaires. La créativité et le respect des normes d'hygiène sont essentiels. Un salaire de 2000€ brut mensuel est proposé, avec divers avantages tel qu'un 13ème mois.

Prestations

13ème mois

PAC et PSM

10 RTT

CE

Mutuelle prise en charge à 100%

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration ou expérience significative.
• Passionné(e) de cuisine avec soif d'apprendre.
• Créatif(ve) et ami(e) du service.

Responsabilités

• Production froide et chaude.
• Adapter les repas pour régimes spécifiques.
• Assurer la traçabilité et le respect des normes.

Connaissances

Esprit d'équipe

Creativité

Connaissance des recettes de base

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job. C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Nous recherchons un cuisinier H/F pour intégrer l'un de nos restaurants de 500 couverts jour, au sein d'une équipe de 15 collaborateurs, du secteur hôpitaux-clinique situé à Clermont-Ferrand (63) pour un démarrage au plus tôt.

• Production froide et chaude avec des textures modifiées.
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.

NOTRE PROPOSITION :

• Localisation: Clermont-Ferrand (63)
• Date prise de poste: Au plus tôt
• Contrat: CDI temps plein
• Rémunération: 2 000 brut mensuel
• Amplitudes horaires: Du lundi au vendredi de 6h30 à 15h + 1 WE/2 de 9h15 à 17h30
• Avantages : 13ème mois, PAC et PSM, 10RTT, CE, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job. C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Mais aussi...

2000€ brut mensuel