Cuisinier (H / F)

Clic & Tour; Chessy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche des cuisiniers talentueux pour élaborer des menus et gérer la réception des marchandises. Ce poste exige une connaissance approfondie des normes HACCP et une capacité à travailler de manière autonome ou en équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Rejoignez une équipe passionnée où vos compétences culinaires seront mises en valeur dans un environnement stimulant et gratifiant. Si vous êtes prêt à relever ce défi, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

• CAP cuisine requis et respect des normes HACCP.
• Capacité à travailler seul ou en équipe.

Responsabilités

• Élaboration des menus et réception des marchandises.
• Contrôle des marchandises et stockage en chambre froide.

Connaissances

Préparation des menus

Respect des normes HACCP

Travail en équipe

Autonomie

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients des cuisiniers (H / F). Votre principale mission sera l'élaboration des menus. Mais vous serez aussi en charge de la réception, du contrôle des marchandises et du stockage en chambre froide ou réserve.

Vous devrez également respecter les normes d'hygiène, de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer et des différents équipements.

Vous disposez d'un CAP cuisine, respect des normes HACCP. Vous savez également travailler seul ou en équipe, le poste est fait pour vous !