Cuisinier H / F

Groupe JOA; Châtelaillon-Plage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le casino JOA de Châtelaillon-Plage recrute un(e) cuisinier(e) pour rejoindre une petite brigade dynamique. Vous serez responsable de la création et de la présentation des plats, tout en garantissant une expérience client de qualité. Le poste offre un salaire de départ à partir de 2100€ bruts, avec des perspectives d'évolution et un environnement de travail convivial.

Prestations

Rémunération incluant prime de participation

Travail face à la mer

Management de proximité

Perspectives d'évolution interne

Qualifications

• Expérience souhaitée en cuisine.
• Passion pour la cuisine et volonté de faire plaisir aux clients.
• Polyvalent(e) dans une petite brigade.

Responsabilités

• Préparer et sublimer les plats de la carte.
• Gérer les commandes et l'approvisionnement pour éviter le gaspillage.
• Maintenir un haut niveau d'hygiène et d'organisation.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Hygiène

Esthétique

Description du poste

CDI - À partir de 2100€ bruts / mois

Notre différence :

Ce que le casino JOA de Châtelaillon souhaite vous offrir, c'est :
- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Un travail face à la mer
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maîtres
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe offrant des perspectives d'évolution interne

Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso !

Vos actions au quotidien :

Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA, c'est :
- Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
- Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche
- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Salaire selon expérience à partir de 2100€ brut pour 39h

Vos meilleurs atouts :

Ce qui vous caractérise :
- Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
- Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences
- Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que !
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game !
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie "Jouer - Oser - s'Amuser",
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2100 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 3 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité et l'audace.
JOA c'est peut-être votre futur employeur...