Cuisinier (H/F)

Groupe CRIT; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un acteur majeur de la restauration collective en tant que cuisinier. Vous serez responsable de la préparation de 800 plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion d'équipe. Une expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective est requise.

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne.
• Gestion des stocks et éventuellement des commandes.
• Gestion d'équipe.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Rigueur

Description du poste

Au sein du Groupe CRIT, accueillir des personnes en situation de handicap fait partie de notre ADN. C'est pourquoi tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier.

• Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
• Respect des fiches techniques et des procédures en place
• Gestion des stocks et éventuellement des commandes
• Gestion d'équipe

Compétences et formations attendues pour le candidat :

• Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective
• Capacité à travailler en équipe
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Autonomie et rigueur dans le travail

Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour une mission intérimaire d'un mois à Nonancourt (27320).

informations supplémentaires

• Expérience requise : 1 à 2 ans

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