Cuisinier H/F

TN France; Cenon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une clinique innovante où votre talent culinaire contribuera à la santé des patients. Ce poste vous permettra de travailler en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, en préparant des repas de qualité à partir de produits frais et locaux. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences grâce à des formations intégrées et à un environnement de travail stable. Si vous êtes rigoureux, créatif et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Équipe pluridisciplinaire

Matériel innovant

Formations pour l’évolution professionnelle

Primes et participations

Qualifications

• Expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.
• Capacité à travailler avec des produits frais et locaux.

Responsabilités

• Coordination de la cuisine et préparation des repas en collaboration avec le chef.
• Veiller à la qualité des plats et respecter les consignes diététiques.

Connaissances

Coordination de la cuisine

Préparation des repas

Gestion des stocks

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

Formation en hôtellerie-restauration

Description du poste

Apportez du plaisir à nos patients en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé.

Responsabilités

1. Coordination de la cuisine et préparation des repas en collaboration avec le chef cuisinier.
2. Veiller à la qualité des plats tout en respectant les consignes diététiques spécifiques pour les patients.
3. Travailler principalement avec des produits frais, locaux et de saison.
4. Gérer les stocks, commandes et traçabilité.

Avantages et Opportunités

• Équipe pluridisciplinaire et formation intégrée au groupe.
• Matériel innovant et horaires stables.
• Formations pour l’évolution professionnelle et mobilité interne.
• Avantages sociaux : primes, aides, participations, etc.

Profil recherché

• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.
• Rigoureux, créatif, esprit d’équipe.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir en CDI, situé à Bordeaux, dans un environnement calme avec vue imprenable. La clinique accueille des patients pour diverses pathologies, avec une offre de soins globale.