Cuisinier H/F

TN France; Bourg-en-Bresse; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une clinique innovante à Bourg-en-Bresse, où vous apporterez votre passion pour la cuisine au service de la santé des patients. Ce poste vous permet de travailler avec des produits frais et locaux, tout en contribuant au bien-être des patients. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec une équipe pluridisciplinaire et de bénéficier de formations pour faire évoluer votre carrière. Avec des horaires stables et un environnement à taille humaine, cette position est idéale pour les cuisiniers créatifs et rigoureux souhaitant faire une différence.

Prestations

Équipe pluridisciplinaire

Matériel innovant

Horaires stables

Formations professionnelles

Primes et aides à la mobilité

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative en restauration.
• Capacité à travailler avec des produits frais et locaux.

Responsabilités

• Coordination de la cuisine et préparation des repas.
• Veiller à la qualité des plats et respecter les consignes diététiques.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Expérience en restauration traditionnelle

Description du poste

Description du poste

Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé.

Responsabilités principales :

1. Coordination de la cuisine et préparation des repas en collaboration avec le chef cuisinier.
2. Veiller à la qualité des plats et respecter les consignes diététiques pour les patients.
3. Travailler principalement avec des produits frais, locaux et de saison.
4. Gérer les stocks, les commandes et leur traçabilité.

Votre travail contribue au bien-être des patients et à la démarche qualité Inicea. Notre institut de formation intégré vous aidera à développer vos compétences, avec de nombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.

Nos avantages

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts.
• Matériel innovant et adapté.
• Horaires stables, établissement à taille humaine.
• Formations pour construire votre parcours professionnel.
• Avantages liés à la grande entreprise, tels que CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports.

Profil recherché

• Formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.
• Rigueur, créativité, esprit d’équipe.
• Poste en CDD.

Clariane, notre groupe, regroupe des cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et des soins à domicile. Notre engagement envers la qualité est reconnu par la certification «Top Employer Europe 2024».

Informations complémentaires

Située à Bourg-en-Bresse, la Clinique Les Arbelles se spécialise dans les affections de l'appareil locomoteur et du système nerveux, avec une capacité de lits pour les soins de suite et réadaptation.