cuisinier (H/F)

confidential; Bouillargues; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un traiteur reconnu recherche un(e) Cuisinier H/F créatif(ve) et passionné(e) en CDI. Vous serez le bras droit du chef, responsable de la préparation des plats, de la gestion des équipes et du respect des normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour un professionnel avec au moins 3 ans d'expérience, prêt à travailler dans une ambiance conviviale et dynamique.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à partager de bons moments en cuisine.

Responsabilités

• Préparer des plats savoureux en suivant les fiches techniques.
• Coordonner l'organisation des équipes et motiver le personnel.
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement.

Connaissances

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Rigueur

Dynamisme

Description du poste

INTERACTION NIMES recherche pour l'un de ses clients, un traiteur reconnu et expert dans la préparation de plats cuisinés à livrer, un(e) Cuisinier H/F créatif(ve) et passionné(e) en CDI !

Vous avez toujours rêvé de travailler dans une cuisine où le plaisir et la qualité sont au menu ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Vous serez le bras droit du chef, apportant un soutien vital dans la gestion quotidienne de la cuisine et assurant la continuité des consignes dans la préparation des plats.

Vos missions, si vous l'acceptez :

1. Préparer des plats savoureux (entrées, plats chauds, cocktails et sauces) en suivant à la lettre les fiches techniques.
2. Coordonner l'organisation des équipes : vous êtes un véritable capitaine, toujours là pour guider et motiver !
3. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.
4. Mettez votre touche perso dans les fiches techniques et les améliorer constamment.
5. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, car un bon plat commence toujours par une cuisine impeccable.
6. Nettoyer la vaisselle et le matériel à la plonge batterie.
7. Assurer le bon déroulement des préparations culinaires.
8. Travailler main dans la main avec une équipe dynamique et enthousiaste, dans une ambiance conviviale et ultra-efficace !

Ce qu'on attend de vous :

• Une expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire.
• La maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP : pro du couteau et de la sécurité !
• Une belle capacité à travailler en équipe et à partager de bons moments en cuisine (l'ambiance, c'est la clé !).
• De la rigueur et une organisation irréprochable.
• Dynamisme, bonne humeur : la cuisine est un lieu de plaisir !

Salaire : de 12 EUR à 13 EUR par HEURE + nc

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres.

Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.