CUISINIER H/F

TN France; Beauvais; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et innovante recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'élaboration de menus créatifs et de la gestion d'une équipe de cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de qualité tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Si vous êtes motivé par la gastronomie et aimez travailler dans un environnement collaboratif, cette position est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise la créativité et l'innovation dans la cuisine.

Qualifications

• Expérience en gestion de cuisine et élaboration de menus.
• Capacité à former et encadrer une équipe de cuisine.

Responsabilités

• Élaboration des menus et ajustement des recettes selon les saisons.
• Gestion de l'approvisionnement et contrôle de la qualité des produits.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Gestion de l'approvisionnement

Contrôle de la qualité des produits

Encadrement d'équipe

Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Créativité culinaire

Formation

Diplôme en cuisine ou gastronomie

Description du poste

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.

En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.

Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.

A propos du poste :

• Élaboration des menus en collaboration avec la direction et ajustement des recettes selon les saisons.
• Gestion de l'approvisionnement en ingrédients et contrôle de la qualité des produits.
• Encadrement et formation de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et professionnel.
• Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mise en place de nouvelles présentations de plats pour enrichir l'expérience client.

Profil recherché :