Cuisinier H/F

Gojob; Bagneux; Sur place; EUR 30 000 - 37 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Acomptes dès le 1er jour travaillé

Épargne rémunérée à 10%

Prime de 100€ après 3 mois sur CET

Résumé du poste

Gojob recherche un Cuisinier H/F en intérim pour démarrer rapidement à Bagneux. Vous serez chargé de confectionner les productions du jour (entrées, desserts, plats chauds) et veillerez au respect des fiches techniques et des règles HACCP.

Travail en équipe dans un contexte de restauration rapide et service distribué. Profil recherché: rigoureux, ponctuel et autonome, avec une première expérience en cuisine.

Qualifications

• Rigueur, ponctualité et autonomie exigées.
• Bon relationnel et capacité d'adaptation.
• Première expérience sur le poste de cuisinier.

Responsabilités

• Élaborer les différentes productions du jour (entrées, desserts, chaud).
• Préparer, confectionner et dresser les plats selon fiches techniques.
• Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et grammages.
• Participer au service et à la distribution ou réapprovisionnement des postes de distribution.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et zones de production et distribution.

Connaissances

Rigueur

Ponctualité

Autonomie

Esprit d'équipe

Description du poste

POSTE : Cuisinier H/FDESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client, des Cuisiniers F/H pour démarrer dès que possible avec une expérience préalable réussie sur un poste similaire. Votre mission est essentielle pour garantir la confection des préparations culinaires liées à la production journalière demandée dans le respect de la démarche HACCP, de la règlementation inhérente à la profession et des fiches techniques prédéfinies. Mettre en oeuvre des techniques culinaires élaborées et s'assurer de la qualité de sa production Ce job se situe à Bagneux.

Avantages de la mission

• Acomptes dès le 1er jour travaillé
• Une épargne rémunérée à 10%
• Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET

Directement rattaché au Chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes :

• Elaborer les différentes productions du jour (entrées, desserts, productions chaudes)
• Préparer, confectionner et dresser les plats
• Réaliser les recettes à partir de fiches techniques
• Assurer les tranchages, piéçages et découpes en respectant les grammages
• Participer à la distribution ou au réapprovisionnement lors du service
• Participer à la mise en place des tables chaudes et autres points de distribution dont ceux de restauration rapide
• Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et des différentes zones de production et distribution
• Assurer la réception, le contrôle et le rangement des produits alimentaires et non alimentaires
• Participer à l'acheminement des denrées entre les lieux de production et les points de distribution, y compris le chargement/déchargement et la conduite d'un véhicule le cas échéant
• Effectuer la plonge (vaisselle, batterie)

PROFIL : Nous recherchons des profils :

• Vous êtes rigoureux, ponctuel et autonome
• Vous avez un excellent relationnel, une bonne capacité d'adaptation et vous appréciez travailler en équipe
• Vous possédez une première expérience sur le poste de Cuisinier

La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est €2729 / mois

Type de contrat Intérim - 23 Jour(s)
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2729.0 Euros à 3302.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

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