CUISINIER (H/F)

Terra Botanica; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration au sein de Terra Botanica recrute des Cuisiniers(ères) pour la saison 2025. Vous serez en charge de la production culinaire et de la satisfaction des visiteurs. Une expérience de 2 ans et un CAP cuisine sont requis.

Prestations

Pass Terra Botanica

20% de réduction sur les points de vente

Participation au transport en commun

Mutuelle familiale avantageuse

Avantage en nature restauration

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que cuisinier(ère) requis.
• Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire (chaude et froide).
• Gérer le réapprovisionnement pendant le service.
• Appliquer et contrôler les normes HACCP.

Connaissances

Autonomie

Réactivité

Travail en équipe

Formation

CAP cuisine

Description du poste

il y a 6jours Faites partie des 25premiers candidats

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DescriptionDisposant d'un restaurant, le parc a besoin de Cuisiniers pour préparer les plats chauds et froids servis aux visiteurs durant la saison 2025. Aussi, notre service restauration cherche à constituer son équipe en proposant des contrats à durée déterminée, en qualité de Cuisinier(ère), dès que possible au 2 novembre 2025. Quelles seraient vos principales missions ? - Assurer la production culinaire (chaude et froide), - Servir les plats chauds aux visiteurs sur la ligne de self, - Gérer le réapprovisionnement pendant le service, - Garantir le bon fonctionnement du service pour la satisfaction de nos visiteurs, - Suivre les procédures et les fiches techniques relatives à vos missions, - Appliquer et contrôler les normes HACCP, - Ranger et nettoyer les zones de production et les matériels, - Assurer la plonge (batterie). Avez-vous le bon profil ? Vous êtes issu(e) d'une formation type CAP cuisine et vous avez déjà capitalisé 2 ans d'expérience en qualité de cuisinier(ère) ou vous présentez une réelle appétence pour ce métier. Aussi, vous connaissez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les méthodes de fabrication. Votre maitrise en ce qui concerne la cuisson des viandes serait un plus. Votre aisance relationnelle et votre goût pour le travail en équipe sont vos réels atouts. Rigoureux(se), ponctuel(le) et réactif(ve), vous êtes soucieux de la satisfaction de nos visiteurs. Être disponible les week-ends et les jours fériés, en journée comme en soirée (sans coupure) est impératif. Pourquoi nous rejoindre ? - Un Pass Terra Botanica (individuel et familial) ainsi que des places individuelles - 20% de réduction sur les points de vente et de restauration du parc - Participation au transport en commun - Une mutuelle familiale et avantageuse - Avantage en nature restauration

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 2 An(s)
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Dresser des plats pour le service
  
  

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Travailler en équipe
  
  

Formations

• CAP, BEP et équivalents
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)

Niveau hiérarchique

• Niveau hiérarchique

  Premier emploi

Type d’emploi

• Fonction

  Gestion et Secteur industriel

Secteurs

• Secteurs

  Services aux consommateurs

Les recommandations augmentent vos chances d’obtenir un entretien chez Terra Botanica

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Cuisinier en résidence séniors CDD 2 semaines sans coupure F/H

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Saint-Barthélemy-d'Anjou il y a 2semaines

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