Cuisinier (H/F)

Yelloh! Village; Alès; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Yelloh! Village recherche un cuisinier pour ses trattorias, offrant un cadre convivial à la cuisine italienne. Le candidat idéal doit être organisé, rigoureux, et prêt à travailler en équipe. Une formation en interne est disponible pour ceux qui manquent d'expérience, et les candidats pourront partager les valeurs d'une entreprise familiale tout en offrant un service de qualité.

Qualifications

• Vous êtes organisé(e) et rigoureux.
• Capacité de travail et sens de la discipline nécessaires.
• Ouverts aux candidats non expérimentés avec formation interne proposée.

Responsabilités

• Élaborer les plats de la carte en respectant les budgets.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Capacité de travail

Description du poste

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !

Description du poste

Sous la supervision du chef exécutif, nous cherchons des personnes autonomes, motivées ayant une connaissance de la cuisine traditionnelle italienne.

Vous devrez :

• Elaborer les plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets
• Veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori !

Profil recherché

• Vous êtes organisé(e), rigoureux, et aimez travailler en équipe.
• Vous avez une grande capacité de travail et le sens de la discipline.
• Nous recrutons également des non expérimentés, en proposant une formation en interne.
• Salaire selon l'expérience.
• La connaissance de la langue Italienne serait un plus.