Cuisinier - Gestion équipe (H/F)

ALP'EMPLOI; Brignais; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un atelier culinaire dynamique à Brignais recherche un Cuisinier - Gestion équipe passionné et créatif. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la création d'expériences gastronomiques uniques, en animant et motivant votre équipe pour exceller dans la qualité des plats. Vous participerez à l'élaboration de nouvelles cartes tout en respectant les normes d'hygiène et en maintenant un environnement de travail impeccable. Si vous êtes prêt à relever le défi et à travailler dans un cadre collaboratif, cette opportunité est faite pour vous!

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine professionnelle requise.
• Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer la qualité des plats et maintenir un environnement de travail propre.
• Animer et motiver l'équipe pour garantir une ambiance de travail positive.

Connaissances

Techniques culinaires

Normes d'hygiène

Leadership

Créativité

Adaptabilité

Formation

Diplôme en arts culinaires

Description du poste

Résultat de votre recherche offre d'emploi en contrat Interim pour un poste à pourvoir : Cuisinier - Gestion équipe à Brignais.

Cuisinier - Gestion équipe (H/F)
Interim - Brignais (69)

L'entreprise

Descriptif du poste

Êtes-vous prêt(e) à exceller comme Cuisinier - Gestion équipe en créant des expériences culinaires mémorables et innovantes? Rejoignez notre atelier culinaire à Brignais pour créer des expériences gastronomiques uniques en animant et motivant votre équipe.

1. Assurer la qualité des plats en respectant les normes organoleptiques et bactériologiques.
2. Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes en vigueur.
3. Animer et motiver l'équipe pour garantir une ambiance de travail positive.
4. Collaborer à l'élaboration de nouvelles cartes en partenariat avec les services fonctionnels.
5. Travailler avec flexibilité, y compris les samedis et jours de fête pour répondre à la demande saisonnière.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et créatif(ve) prêt(e) à dynamiser notre atelier en équipe.

1. Expérience confirmée en cuisine professionnelle requise.
2. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
3. Diplôme en arts culinaires ou équivalent privilégié.
4. Compétences en leadership pour motiver et animer l'équipe.
5. Créativité et esprit collaboratif pour élaborer de nouvelles cartes.
6. Adaptabilité et disponibilité les week-ends et jours fériés.

Ce que nous offrons

• Contrat : Intérim
• Date de démarrage du contrat : Dès que possible
• Durée du contrat : 2 mois
• Mission en 39 h/semaine

Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !

Expérience : Tous niveaux d'expérience

Référence : py9v4iua3w

Déposez votre CV

Vous pouvez ajouter votre CV et/ou lettre de motivation à vos coordonnées pour la réponse à cette offre (document PDF, taille maximum 2Mo).

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