Cuisinier F/H - Monbahus (47)

TN France; Monbahus; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de restauration collective recherche un Cuisinier passionné pour rejoindre son équipe à Monbahus. Ce poste vous permettra de mettre en avant vos talents culinaires tout en contribuant à un environnement de travail convivial et dynamique. Vous serez responsable de la création de repas équilibrés et de la gestion de la production culinaire. Avec des horaires de travail du lundi au vendredi, ce rôle offre également des avantages tels qu'une prime de 13ème mois et des opportunités de formation. Si vous êtes prêt à faire partie d'une équipe engagée dans la qualité et le service, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE

Tenues de travail fournies

Parcours de formation personnalisé

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Capacité à créer des repas équilibrés et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés pour 800 couverts.
• Participer à l'élaboration des menus et garantir l'hygiène.

Connaissances

Cuisine

Préparations culinaires

Hygiène alimentaire

Service client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité femmes-hommes et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H à Monbahus dans le Lot-et-Garonne (47) (localisation : 35 km à l'Est de Marmande ; 50 km au Nord d'Agen et 40 km au Sud de Bergerac).

Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées).

Au sein d'un établissement scolaire de 800 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
• Participez à l'élaboration des menus et au service ;
• Prenez en charge et, si besoin, organisez la production ;
• Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives ;
• Êtes le garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : dès que possible.
• Contrat : CDI intermittent scolaire temps plein (contrat suspendu pendant les vacances scolaires).
• Rythme et planning : du lundi au vendredi, de 04h30 à 12h30.
• Missions diverses dans un environnement variable ; port de charges (15 kg) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE, tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Le taux horaire brut est à partir de 12,06€ (1829,14€ brut mensuel).

• Ce restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.
• Ce poste peut aussi être proposé en tant que Second.e de cuisine ou Chef.fe de cuisine.
• Vous pouvez cumuler un autre emploi pendant les vacances scolaires.

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle significative en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou chef de partie.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective dans le Lot-et-Garonne (47) et plus précisément à Monbahus.

Ce poste vous correspond ?

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