Cuisinier F/H - Marseille (13)

TN France; Marseille; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée à Marseille en tant que cuisinier, où vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits locaux et de saison. Vous ferez partie d'une équipe dynamique, responsable de la préparation de plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène. Avec un accent sur l'innovation et la créativité, ce poste vous permettra d'exprimer votre passion pour la pâtisserie et la cuisine. Profitez d'un environnement de travail humain, de bénéfices attractifs, et d'une ambiance propice au bien-être. Une belle opportunité pour évoluer dans votre carrière!

Prestations

Repas offert lors du service

Participation aux bénéfices

Épargne retraite avec abondement

Accès au CSE groupe

Mutuelle et prévoyance

Ambiance de travail humaine

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire.
• Passionné par la pâtisserie et la cuisine.

Responsabilités

• Préparer des recettes chaudes et froides avec soin.
• Assurer l'approvisionnement et l'organisation des plats.
• Mettre en valeur la production avec un dressage créatif.

Connaissances

Compétences en pâtisserie

Préparation de plats chauds et froids

Dressage et présentation des plats

Connaissance des normes d'hygiène

Formation

CAP Pâtissier

Diplôme équivalent en cuisine

Description du poste

Cuisinier F/H - Marseille (13), Marseille

Marseille, France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise.

Vous évoluerez dans une équipe motivée et dynamique afin d'assurer la prestation de restauration, tout en étant encadré par votre chef de cuisine. Vous préparerez et dresserez des entrées, des desserts ou des plats chauds de façon appliquée, en respectant les règles de fabrication culinaire.

Vous possédez également de bonnes compétences en pâtisserie pour assurer toute la production sucrée du site.

L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités, notamment pour le dressage des assiettes et le service. Vous devrez assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de vos productions dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

1. Préparer des recettes chaudes et froides
2. Mettre en valeur la production (dressage, présentation, décoration)
3. Assurer l’approvisionnement, l’organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu’à la consommation

Pourquoi nous rejoindre ?

• Des restaurants authentiques où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité
• Des opportunités d'évolution de carrière à travers nos différents segments d'activité et responsabilités
• Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois
• Le repas offert lors du service
• Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...)
• Une mutuelle et un système de prévoyance
• Une ambiance de travail humaine, favorisant le bien-être : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné par la pâtisserie, vous avez validé votre CAP Pâtissier ou un diplôme équivalent et bénéficiez d’une expérience de 1 à 2 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe.