Cuisinier (F/H) - Lambersart (59)

TN France; Lambersart; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans la cuisine authentique, où votre créativité et votre passion pour la gastronomie seront mises en avant. En tant que cuisinier, vous travaillerez avec des produits locaux et de saison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de collaborer avec un chef de cuisine pour élaborer des menus innovants tout en garantissant la satisfaction de vos convives. Avec des perspectives d'évolution de carrière et des avantages tels qu'une participation aux bénéfices et un repas offert lors du service, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent s'épanouir dans un environnement dynamique et inclusif.

Prestations

Repas offert lors du service

Participation aux bénéfices

Épargne retraite

Accès au CSE groupe

Mutuelle et prévoyance

Parking à proximité

Qualifications

• Passionné par la cuisine avec 2 ans d'expérience en restauration.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsabilités

• Préparation de plats avec des produits locaux et de saison.
• Assurer le stockage et la distribution des denrées alimentaires.

Connaissances

Créativité culinaire

Connaissance des normes HACCP

Travail en équipe

Vérification des préparations

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Cuisinier (F/H) - Lambersart (59), Lambersart

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations.

L’innovation et la créativité font partie de vos qualités de cuisinier, notamment pour le dressage des assiettes et la collaboration avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires.

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. La démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :

• Secteur Pérenchies - Lambersart
• Travail 3 week-ends par mois
• Parking à proximité

Pourquoi nous rejoindre :

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
• Le repas offert lors du service,
• Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...)
• Une mutuelle et un système de prévoyance,
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !