Cuisinier (F/H) - Freyming-Merlebach (67)

TN France; Freyming-Merlebach; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans la cuisine de saison, où créativité et innovation sont essentielles. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux dans un environnement respectueux des normes d'hygiène. Avec une expérience de 2 ans en restauration, vous apporterez votre passion et votre dynamisme à une équipe qui valorise le bien-être au travail. Profitez d'avantages tels qu'un repas offert, une participation aux bénéfices, et un accès à des offres variées pour améliorer votre qualité de vie. Si vous êtes passionné par la cuisine, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Repas offert lors du service

Participation aux bénéfices

Épargne retraite

Accès au CSE groupe

Mutuelle et prévoyance

Évolution de carrière

Qualifications

• 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des cuisines en textures modifiées.

Responsabilités

• Préparation de plats avec des produits locaux et de saison.
• Vérification des préparations et respect des régimes alimentaires.

Connaissances

Créativité culinaire

Respect des normes d'hygiène

Collaboration en équipe

Gestion des régimes alimentaires

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Description du poste

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations.

L’innovation et la créativité font partie de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires.

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. La démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
• Le repas offert lors du service,
• Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
• Une mutuelle et un système de prévoyance,
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maîtrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !