Cuisinier F/H F/H

TN France; Orléans; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise leader en restauration collective, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la production culinaire pour 900 élèves dans un environnement scolaire. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la confection de plats savoureux tout en respectant les normes de qualité. Ce poste offre un cadre de travail dynamique du lundi au vendredi, avec des avantages intéressants tels que des primes et des opportunités d'évolution. Si vous êtes passionné par la cuisine et le service client, cette position est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

Prime intermittence scolaire

Avantages en nature sur les repas

Accès aux prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de places en crèche

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Expérience en production culinaire pour un grand nombre de convives.
• Capacité à travailler en équipe et à transmettre des savoir-faire.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire pour 900 élèves.
• Accueillir et servir les convives au self, en les conseillant.

Connaissances

Service client

Production culinaire

Respect des fiches techniques

Formation

BEP-CAP en cuisine

Description du poste

Informations générales

Cuisinier F/H - CDD 3 mois - Orléans, France - Temps complet - Plus de 2 ans d'expérience - Restauration - Enseignement

Votre mission :

1. Au sein d'un établissement scolaire, participer à la production culinaire pour 900 élèves.
2. Contrat intermittent scolaire (suspension du contrat durant les vacances scolaires).
3. Travailler 35 heures par semaine du lundi au vendredi, de 7h00 à 14h45, avec 45 minutes de pause.
4. Confectionner les plats en respectant les fiches techniques, assurer la présentation et la netteté des plats.
5. Accueillir et servir les convives au self, tout en les conseillant dans leurs choix.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur
• Prime intermittence scolaire
• Avantages en nature sur les repas
• Accès aux prestations du CSE
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de places en crèche
• Opportunités d'évolution

Votre profil :

• Vous aimez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance.
• Votre sens du service client est une source d'inspiration.
• Vous avez une formation BEP-CAP en cuisine.
• Vous aimez transmettre votre savoir-faire et avez des responsabilités variées.

À propos de nous :

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France, proposant une cuisine engagée avec des produits frais, bruts et de saison. Avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et plus de 4400 crèches, nous intervenons dans divers marchés tels que la petite enfance, l'enseignement, la santé, et plus encore. Rejoignez notre équipe passionnée pour contribuer à une alimentation saine et naturelle, et évoluer dans un groupe valorisant le collectif et la réussite.