Cuisinier F/H

Restalliance; Valdahon; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Un week-end sur 2 de repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Job summary

Restalliance recherche un cuisinier en CDI à Valdahon (25800). Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, en respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Vous justifiez d'une formation en restauration, d'une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Postes à temps plein avec 10 h/j, 3 ou 4 jours, et un week-end sur deux.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Responsibilities

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires)
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Job description

• Salaire : 1900€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : journées de 10h sur 3 ou 4 jours en fonction des semaines + un week-end sur deux de repos
• Type d'établissement : EHPAD
• Nombre de convives : 25

Au quotidien:

Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) :

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI
• Localisation : Valdahon (25800)
• Temps de travail : temps plein
• Salaire : 1900€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : journées de 10h sur 3 ou 4 jours en fonction des semaines + un week-end sur deux de repos
• Type d'établissement : EHPAD
• Nombre de convives : 25

Au quotidien:

Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous propose :

• Un week-end sur 2 de repos
• Un équilibre vie pro/perso
• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
• bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.