Cuisinier F / H

Cuisinier F / H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire.

Votre mission :

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Cuisinier(ère).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Votre profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

Caractéristiques : Avoir un casier judiciaire vierge, être de nationalité française et être majeur.

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un ou une CUISINIER(E) pour le centre Pénitentiaire de TROYES (10).

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur la restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.

Vos avantages : 13ème mois, Prime d'activité continue, Prime d'habillage, Compte Epargne Temps, Plan d'épargne PERCO, Accès prestations comité d'entreprise.

Qui sommes-nous ? : Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.