Cuisinier F/H

Compass Group France; Saint-Ouen-l'Aumône; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective recherche un(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de l'élaboration des préparations culinaires et de l'organisation de la production. Ce poste offre un CDI avec des horaires de travail du lundi au vendredi, ainsi que divers avantages tels que des primes et un 13ème mois.

Prestations

13ème mois

RTT

Primes PSM, PAC, de coupure

Qualifications

• Passion pour la cuisine et l'alimentation.
• Expérience dans la préparation de repas.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser l’organisation de la production.
• Participer à l’accueil et au service des convives.

Connaissances

Organisation

Respect des règles HACCP

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? Nous cherchons un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• Contrat à Durée Indéterminée (CDI), 35 heures par semaine
• Horaires : du lundi au vendredi, de 9h30 à 18h45 avec 1h15 de pause
• 13ème mois
• RTT
• Primes PSM, PAC, de coupure

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire de fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)